今回ご紹介するのは、カプチーノやカフェラテ用の非常にきめ細やかなマイクロフォームミルクを作り出す「Nano Foamer（ナノフォーマー）」です。
「ナノフォーマー」があれば、約20秒でまるでシルクのような光沢のある上質なフォームミルクを作る事が可能。それでは注目の「ナノフォーマー」の特徴についてみていきましょう。
なめらかなマイクロフォームミルクを作れる「ナノフォーマー」
マイクロフォームミルクは非常にきめ細かく、とってもなめらかな口当たりが特徴で、エスプレッソやクレマとしっかりと混ざり合い、濃厚なコクと贅沢な甘みをもたらします。
そんなマイクロフォームミルクを簡単に作ることができるのが「ナノフォーマー」。既に海外のクラウドファンディングでは5823人の支持を獲得している注目の製品です。
「ナノフォーマー」は、ナノスクリーンを介してミルクの気泡を超高速で回転させ、マイクロフォームと呼ばれる微細なミストに分解します。
使い方はとっても簡単な3ステップで、ナノスクリーンを選択し、温めたミルクを約20秒間かき混ぜて、注ぐだけなのも嬉しいポイントですね。
防水加工で清潔に使える「ナノフォーマー」
簡単にマイクロフォームミルクを作ることができる「ナノフォーマー」は、常に清潔な状態で使うことができるよう防水加工が施されています。
電池を入れたまま、水で丸洗いすることが出来るので、洗浄もあっという間。既存のエスプレッソマシンのように稼働時やメンテナンスに時間がかかったり、衛生面に不安を感じながら、使用する事もありません。
専用のミルクジャグでさらに快適にマイクロフォームミルクを作れる「ナノフォーマー」
お手入れも簡単な「ナノフォーマー」でさらにマイクロフォームミルクを快適に作り出すアイテムとして、人間工学に基づき設計され、ガスコンロ、IHヒーター対応であり、耐熱型ハンドルを備えたラテアート専用の「 Flow Tip Milk Jug (フローティップミルクジャグ）」が開発されています。
「フローティップミルクジャグ」はラテアート専用でガスコンロ、IHヒーターで直接加熱することが可能。
ナノフォーマーで撹拌する前に、コンロやIHヒーターでミルクを55°Cに温めることができますので、より快適にマイクロフォームミルクを作ることができそうですね。
自宅でも本格的なマイクロフォームミルクを楽しめる「ナノフォーマー」に興味のある方はこちらのサイトを要チェックです。
感動のマイクロフォームミルク！次世代の小型ミルクフォーマー誕生！
定価5480円